Cà Phê Pha Máy – Hương Vị Chuyên Nghiệp Chỉ Trong Vài Giây
- Vy Dang
- 24 thg 5
- 3 phút đọc
CÀ PHÊ PHA MÁY LÀ GÌ?
Cà phê pha máy là loại cà phê được sử dụng để pha bằng máy espresso hoặc các dòng máy chiết xuất tự động. Không giống như cà phê pha phin truyền thống, cà phê pha máy yêu cầu độ xay, độ nén và nhiệt độ chiết xuất chính xác hơn, từ đó tạo ra một tách cà phê có crema đẹp, hương thơm đậm đà và vị cân bằng.
Đây là lựa chọn phổ biến tại các quán cà phê, văn phòng, khách sạn và cả với người dùng cá nhân yêu thích sự tiện lợi nhưng không muốn đánh đổi chất lượng.
ƯU ĐIỂM CỦA CÀ PHÊ PHA MÁY
1. Tiện lợi – Nhanh chóng
Chỉ mất khoảng 20 – 30 giây là bạn đã có ngay một tách espresso đậm vị, phù hợp cho buổi sáng bận rộn hoặc những khoảnh khắc cần tỉnh táo nhanh.
2. Hương vị ổn định
Máy pha cà phê giúp kiểm soát tốt các yếu tố như áp suất, nhiệt độ và thời gian chiết xuất, đảm bảo cà phê pha máy luôn có chất lượng đồng đều, không bị đắng cháy hoặc nhạt vị như khi pha sai cách.
3. Linh hoạt trong pha chế
Từ espresso nền, bạn có thể dễ dàng pha chế các thức uống phổ biến như: Latte, Cappuccino, Americano, Mocha, Flat white,...
CHỌN CÀ PHÊ PHA MÁY NHƯ THẾ NÀO CHO ĐÚNG?
1. Hạt cà phê phù hợp cho pha máy
Arabica rang medium đến dark roast: Hương thơm phong phú, vị thanh chua nhẹ
Robusta rang đậm: Tạo lớp crema dày, vị mạnh, caffeine cao
Blend Arabica – Robusta: Cân bằng giữa hương thơm và độ đậm, được nhiều quán cà phê lựa chọn.
Tùy vào gu thưởng thức hoặc công thức của quán, bạn có thể chọn cà phê hạt pha máy theo tỉ lệ phù hợp.
Tham khảo hai loại cà phê pha máy được yêu thích nhất tại TEEMAY:
TEEMAY Signature (specialty coffee - 100% Arabica nhập khẩu): https://www.teemaycoffee.com/product-page/teemay-signature-1
TEEMAY Black (90% Robusta & 10% Arabica): https://www.teemaycoffee.com/product-page/teemay-black
2. Độ xay chuẩn espresso
Cà phê dùng cho pha máy cần được xay mịn đúng chuẩn espresso, không quá mịn để tránh nghẹt máy, cũng không quá thô khiến chiết xuất kém.
3. Rang mới – tươi ngon
Cà phê pha máy ngon nhất khi được sử dụng trong vòng 2 – 4 tuần kể từ ngày rang. Hạt cà phê cần được bảo quản trong túi kín, có van 1 chiều để giữ được hương thơm tự nhiên.
TEEMAY COFFEE ROASTERS - CUNG CẤP CÀ PHÊ PHA MÁY CHẤT LƯỢNG CAO
Teemay Coffee Roasters cung cấp các dòng cà phê pha máy được rang mới hàng tuần, đảm bảo tiêu chuẩn cao cho từng tách espresso:
Cà phê blend theo công thức chuẩn hoặc tùy biến theo yêu cầu của khách hàng.
Hỗ trợ rang - xay theo yêu cầu (xay pha máy) hoặc cung cấp cà phê hạt nguyên chất
Cung cấp cà phê sỉ & lẻ cà phê chất lượng cao
Comments