top of page
Tìm kiếm

Cà Phê Specialty – Tinh Hoa Trong Từng Hạt Cà Phê

SPECIALTY COFFEE LÀ GÌ?

Specialty coffee, hay còn gọi là cà phê specialty, là dòng cà phê chất lượng cao nhất, được đánh giá từ 80 điểm trở lên theo thang điểm của Hiệp hội Cà phê Đặc sản Thế giới (SCA – Specialty Coffee Association). Đây là loại cà phê được trồng, thu hoạch, sơ chế và rang xay theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, nhằm tối ưu hương vị đặc trưng vốn có của từng giống và từng vùng đất.

VÌ SAO CÀ PHÊ SPECIALTY KHÁC BIỆT?

1. Truy xuất nguồn gốc rõ ràng

Mỗi lô cà phê specialty đều có thể truy xuất về nông trại, độ cao, phương pháp canh tác và sơ chế. Điều này không chỉ đảm bảo tính minh bạch mà còn giúp giữ gìn những hương vị độc đáo không thể tìm thấy ở các dòng cà phê đại trà.

2. Canh tác bền vững

Cà phê specialty thường được trồng theo phương pháp hữu cơ hoặc thân thiện với môi trường, tôn trọng sự phát triển tự nhiên của cây cà phê và hệ sinh thái xung quanh. Điều này góp phần hỗ trợ cộng đồng nông dân và bảo tồn môi trường lâu dài.

3. Hương vị độc đáo, không pha tạp

Không giống với cà phê truyền thống bị rang cháy hoặc pha trộn tạp chất, specialty coffee được rang kỹ thuật cao để làm nổi bật từng nốt hương tự nhiên như trái cây, hoa, caramel, cacao, mật ong... Mỗi ly cà phê là một trải nghiệm đầy bất ngờ và tinh tế.


Cà Phê Specialty – Tinh Hoa Trong Từng Hạt Cà Phê
Cà Phê Specialty – Tinh Hoa Trong Từng Hạt Cà Phê

TEEMAY COFFEE ROASTERS - ĐƠN VỊ CUNG CẤP CÀ PHÊ SPECIALTY HÀNG ĐẦU VIỆT NAM

Tại Teemay, chúng tôi tự hào với hơn 1 thập kỷ kinh nghiệm trong lĩnh vực cà phê specialty, sở hữu nguồn cung chất lượng cao, uy tín từ những vùng trồng cà phê danh tiếng trên thế giới. Điều này cho phép chúng tôi kiểm soát toàn bộ chuỗi giá trị – từ vườn đến ly – để đảm bảo chất lượng cao nhất cho từng hạt cà phê.

Tham khảo các sản phẩm nổi bật của Teemay: https://www.teemaycoffee.com/san-pham

AI NÊN CHỌN CÀ PHÊ SPECIALTY?

  • Những người yêu thích khám phá hương vị mới lạ

  • Các barista chuyên nghiệp và quán cà phê cao cấp

  • Người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe và sản phẩm minh bạch

  • Doanh nghiệp muốn nâng tầm trải nghiệm cà phê cho khách hàng, đối tác

MUA CÀ PHÊ SPECIALTY SỈ & LẺ Ở ĐÂU?

Bạn có thể mua trực tiếp cà phê specialty của Teemay thông qua:

Kết luận

Cà phê specialty không chỉ là thức uống, mà là một hành trình thưởng thức, cảm nhận và kết nối. Hãy để Teemay Coffee Roasters đồng hành cùng bạn khám phá thế giới specialty coffee – nơi mỗi hạt cà phê là một câu chuyện, và mỗi ly cà phê là một trải nghiệm xứng đáng.


 
 
 

Comments

bottom of page