top of page
Tìm kiếm

Cà Phê Ngon – Bí Quyết Chọn Và Thưởng Thức Đúng Gu

NHƯ THẾ NÀO LÀ CÀ PHÊ NGON?

Cà phê ngon không đơn giản chỉ là một ly cà phê đậm đà hay thơm nồng. Đó là sự kết hợp hài hòa giữa chất lượng hạt, kỹ thuật rang xay, phương pháp pha chế và cả cảm nhận cá nhân của người thưởng thức. Một ly cà phê ngon không chỉ đánh thức vị giác mà còn khơi dậy cảm xúc, giúp khởi đầu ngày mới hứng khởi hoặc thư giãn vào cuối ngày.

NHỮNG YẾU TỐ TẠO NÊN MỘT LY CÀ PHÊ NGON

1. Chất lượng hạt cà phê

Hạt cà phê chất lượng cao là yếu tố then chốt. Những loại cà phê ngon thường đến từ:

  • Hạt arabica có hương thơm phức hợp, vị chua nhẹ, hậu vị thanh

  • Hạt robusta đậm vị, ít chua, caffeine cao, thích hợp pha phin

  • Cà phê specialty – được tuyển chọn, chấm điểm trên 80 theo SCA

2. Kỹ thuật rang xay

Hạt cà phê ngon cần được rang đúng chuẩn để làm nổi bật hương vị tự nhiên. Tùy khẩu vị, người dùng có thể chọn: từ light (chua và ít đắng) đến dark (ít chua và đắng).

Xay cà phê đúng độ mịn cũng quyết định đến chất lượng chiết xuất khi pha.

3. Phương pháp pha chế

Một ly cà phê ngon không thể thiếu cách pha phù hợp:

  • Pha phin – đậm đà, cổ điển, hợp gu người Việt

  • Pour over/V60/… – thanh, sạch, tôn vị nguyên bản

  • Espresso – đậm đặc, tinh tế, làm nền cho latte, cappuccino

  • Cold brew – dịu nhẹ, mát lạnh, ít đắng


    Cà Phê Ngon – Bí Quyết Chọn Và Thưởng Thức Đúng Gu
    Cà Phê Ngon – Bí Quyết Chọn Và Thưởng Thức Đúng Gu

TEEMAY COFFEE ROASTERS - CUNG CẤP CÀ PHÊ NGON VÀ TIN CẬY

Tại Teemay, chúng tôi cam kết mang đến những dòng cà phê ngon được chọn lọc từ nông trại chất lượng tại các quốc gia nổi tiếng như Bolivia, Nicaragua, Kenya…

MUA CÀ PHÊ NGON Ở ĐÂU?

Bạn có thể thưởng thức tại chỗ tại không gian TEEMAY hoặc mua cà phê ngon tại:

Kết luận

Thưởng thức cà phê ngon không chỉ là thói quen, mà còn là một nghệ thuật sống. Hãy chọn đúng loại cà phê phù hợp với khẩu vị, phương pháp pha yêu thích và thương hiệu uy tín để mỗi tách cà phê trong ngày đều là một trải nghiệm trọn vẹn. Teemay hân hạnh đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá thế giới cà phê đầy cảm hứng.


 
 
 

Comments


bottom of page